Åloppe Eko-mat

Ekologiska livsmedel för den lokala marknaden

 
butik

Stängt för säsongen 2017

Välkommen tillbaks i höst

Åloppe Eko-mat
Tel: 0171-41 91 70


Åloppe Eko-mat är medlem i Svensk Lantmat
Tillbaka

Syrade morötter

Nyhet, syrade morötter.
Nu är mitt lilla experiment klart. Jag gick en kurs i syrade grönsaker för några månader sedan. Och nu är mina första burkar klara. Det tar ju 2,5 månader innan det är klart. Det blev riktigt gott. Syrade morötter har ju lite mer sötma än kål som jag tycker blir lite stickig. Den är smaksatt med riktig dill som jag odlade i somras. Den passar bra att ätas tillsammans med all annan mat, som en sallad, man kan även blanda  den i en annan sallad. Nästa gång ska jag pröva morötter med kardemumma så får vi se vad det smakar, det vet vi först om 2,5 månad.
 

Kommentarer


Inga kommentarer.

Kommentarer
 
Skriv kommentar